Dulceața de mere cu cardamom și miere este o dulceață de post cu parfum exotic și gust echilibrat.
Pregătită în bucătăria mănăstirii din mere, miere locală, suc de trestie, cardamom, pectină și acid citric. Merge pe toast, lângă brânză sau ca glazură pentru patiserie.
Dulceața de mere pe scurt
Cu cardamom adevărat
Mirodenia dă merelor o notă caldă, aleasă pentru desert.
Îndulcită cu miere
Mierea și sucul de trestie păstrează dulceața firească a merelor.
Lucrată în loturi mici
Făcută cu grijă și devotament în bucătăria mănăstirii.
Specificații dulceață de mere
Alergeni: preparată unde se lucrează și cu nuci, soia, lactate
Păstrare: la frigider după deschidere, se consumă în 6 luni
